Nötralize Pamuk Yağı
Nötralize Pamuk Yağı – Stabil, Hafif ve Endüstriyel Kalitede Bitkisel Yağ
Nötralize pamuk yağı, pamuk tohumlarından elde edilen ham yağın rafine edilmesiyle üretilen, hafif aromalı, stabil ve uzun raf ömrüne sahip bitkisel bir yağdır. Özellikle gıda endüstrisi, kızartma işlemleri ve sanayi uygulamaları için ideal bir tercihtir.
Ürün Özellikleri:
-
Üretim Yöntemi: Kimyasal rafinasyon (degumming, nötralizasyon, ağartma ve deodorizasyon)
-
Asitlik Derecesi: < %0.1 (serbest yağ asidi oranı)
-
Renk: Açık sarı – şeffaf
-
Tat ve Koku: Nötr, hafif
-
Raf Ömrü: 12 – 18 ay
-
Ambalaj Seçenekleri: 200 L varil, IBC tank (1000 L), dökme tanker
Teknik Avantajlar:
-
Yüksek Isı Stabilitesi: Yüksek sıcaklıklara dayanıklı, derin kızartmalar için uygun
-
Antioksidan Zenginliği: E vitamini (tokoferol) bakımından doğaldır
-
Doymuş/Doymamış Yağ Dengesi: Dengeli yağ profili ile raf ömrünü uzatır
-
Köpürme Yapmaz, Tortu Bırakmaz: Endüstriyel kızartmalarda yüksek performans
Kullanım Alanları:
-
Gıda Üretimi: Cips, kuruyemiş kavurma, hazır gıdalar, restoran ve otel mutfakları
-
Endüstriyel Kullanım: Margarin, sabun, boya, biyodizel üretimi
-
Hayvan Yemi ve Teknik Uygulamalar: Yem katkı maddesi olarak ve yağ bazlı ürünlerde
Firmamız, uluslararası kalite standartlarına uygun, analizleri yapılmış ve stabilitesi yüksek nötralize pamuk yağı üretimiyle öne çıkmaktadır. Toplu siparişler, özel etiketleme ve lojistik desteği için bizimle iletişime geçin.